這種常溫牛奶是通過超高溫殺菌達到保鮮目的的,也就是說生牛奶通過幾秒鐘加熱135到150攝氏度再立即冷卻而制成。細菌在這樣高的溫度下根本不能存活,病原性的微生物將會被殺死。
關于到底是什么病菌,該公司沒有明確表達觀點,只是說了很可能是在裝罐的過程中因為不小心造成的,這個細菌存在于人類的腸道里,可能是在如廁后沒有洗手而傳播的。
對于此次牛奶召回事件, 德國網(wǎng)友各抒己見。大致有以下幾類:
理智派:
網(wǎng)友Monika Michael:
“我覺得有必要公布一下,到底混入哪種病菌以及會引起什么樣的癥狀?!?/p>
有不少網(wǎng)友持這種態(tài)度,表示對Hochwald在此次事件中給出的官方解釋不是非常滿意。
幸災樂禍派:
網(wǎng)友:M.Anna.Viktoria:
“我很慶幸我很老早就開始喝貴一點的有機奶。買便宜貨并不總是值得的,而且有機食品味道更好?!?/p>
聽天由命派:
網(wǎng)友Otmar Schweikard:
“嗨,我喝了這個牛奶,那我現(xiàn)在要生病了吧?!?/p>