肝被喻為人體的盾牌,它是人體中具有防護、自衛(wèi)功能的器官,它不僅參與蛋白質/凝血因子等重要物質合成,同時也是我們人體的“解毒工廠”。
我們的肝臟無時無刻都在辛苦的工作,我們呵護不住就會發(fā)生一系列問題,比如說肝硬化,它是肝臟在各種不同病因的作用下,廣泛的肝細胞壞死,晚期可出現肝功能衰竭,死亡率較高。正常人體肝臟粗看就像我們的嘴唇一樣表面光滑,線條柔和,當肝臟因各種原因造成損傷和慢性炎癥,其質地就會逐漸變硬,表面越來越不光滑,發(fā)生變形、萎縮,嚴重者就像菠蘿或苦瓜,表面凹凸不平。