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兒童補(bǔ)鈣吃什么食物好
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參與醫(yī)生
銀川市婦幼保健院 潘紅玫 主任醫(yī)師
現(xiàn)在補(bǔ)鈣的花樣較多,導(dǎo)致家長(zhǎng)糾結(jié)于究竟孩子是吃營(yíng)養(yǎng)品好,保健品好,還藥物好,但是一般還是建議以食物補(bǔ)鈣為好。兒童補(bǔ)鈣的食物有:
1、牛奶:牛奶含鈣量較豐富,特別適合于兒童食用,奶中的礦物質(zhì)和微量元素是溶解的狀態(tài),且各種礦物質(zhì)的含量,特別是鈣、磷的比例較合適,兒童容易消化吸收,且食用方便;
2、魚(yú)蝦類(lèi):魚(yú)、蝦鈣的含量很高,是高蛋白的食物,能促進(jìn)孩子鈣的吸收,貝類(lèi)、蚌、螺、海帶、紫菜、木耳等鈣含量都非常高,但對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的孩子要特別小心;
3、雞蛋:雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素,能夠補(bǔ)充孩子的鈣需求,促進(jìn)身體發(fā)育,且還含有維生素A、D;
4、香菇:是一種高蛋白、低脂肪,且含有多種維生素和含鈣高的營(yíng)養(yǎng)食品,而且香菇中有一種能轉(zhuǎn)化為維生素D的物質(zhì),可有效促進(jìn)身體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,但注意其不容易消化,一定要打成碎末吃比較好吸收;
5、黃花菜:黃花菜也含有很高的鈣量,對(duì)孩子骨骼、牙齒的發(fā)育有促進(jìn)作用,同時(shí)含有較為豐富的磷,能夠起到健腦補(bǔ)腦的作用;
6、豆類(lèi)制品:如豆腐、豆?jié){、腐竹,以及青豆、菜豆,花豆、蕓豆、鷹嘴豆等,硬果類(lèi)食物如花生仁、核桃仁都含有大量的鈣質(zhì),但要特別注意吃完后它容易腸脹氣,便秘腸脹氣的孩子要小心;
7、蔬菜:蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量較高;
8、動(dòng)物骨骼:豬排骨、雞排骨等含鈣量較高,用骨頭煲湯喝有豐富的鈣質(zhì)。
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