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孕婦血糖高能不能吃櫻桃
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 周齊 主任醫(yī)師
孕婦血糖高可以適量吃櫻桃,櫻桃總能量比較低,大概100g的總能量是46千卡。櫻桃的GI大概是22,而且GL是2.2左右,櫻桃是低GI食物,也是低GL食物,所以食用櫻桃后,對(duì)血糖的影響較小,可以吃30g左右。櫻桃是低GI水果,GI反映升糖指數(shù),也就是食用這種食物后血糖升高的程度,是反映機(jī)體對(duì)血糖升高的應(yīng)答,通常小于50的食物稱為低GI食物。這類(lèi)食物食用后血糖升高速度較慢,而且可以在胃內(nèi)和消化道中停留較長(zhǎng)時(shí)間,使血糖升高的速度較慢。GL能夠反映對(duì)血糖的復(fù)合反應(yīng),它是食物的GI乘以食物中碳水化合物含量,也能夠反映食用這類(lèi)食物后對(duì)血糖的影響,如果GL小于20,通常屬于低GL的食物。櫻桃也是低GL的食物,所以血糖高的孕婦可以適量吃櫻桃。
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