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血壓高能吃鵝蛋嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 李幫清 主任醫(yī)師
血壓高可以吃鵝蛋。高血壓的患者主要是控制鹽,每天鹽的攝入量要<6g。有一些高血壓患者合并有高膽固醇血癥、高脂血癥,因?yàn)轾Z蛋里面的蛋黃含有大量的膽固醇,所以如果高血壓患者合并有高膽固醇血癥,要吃鵝蛋的話,可以吃蛋清為主,蛋黃少吃或者不吃。如果沒有血脂高,吃鵝蛋可以隨意,不影響。高血壓合并高血脂在臨床中還是很常見的,大約有60%的人合并高血脂。高血壓合并高血脂的患者,對于高膽固醇、高脂肪的食物要盡量避免,少吃比較好,因?yàn)楦哐獕汉喜⒏哐@兩個(gè)危險(xiǎn)因素在一起,使高血壓人群面臨冠心病和腦血栓的風(fēng)險(xiǎn)更大。
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