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糖尿病人可以吃胡椒粉嗎

參與醫(yī)生

山東省立醫(yī)院 韓文霞 主任醫(yī)師
糖尿病病人可以吃胡椒粉。胡椒粉為增加口感的調(diào)料,可增加食品多樣性,使人增加對(duì)此食品的食欲,而對(duì)血糖基本無(wú)影響。但也需看胡椒粉添加在哪類食品中,如果胡椒粉添加到高升糖指數(shù)的食品中,即使胡椒粉對(duì)血糖影響較小,但高升糖指數(shù)食品也會(huì)影響人體血糖。如果胡椒粉添加到低升糖指數(shù)食品中,則對(duì)糖尿病病人的血糖構(gòu)不成大影響,可放心食用。所以糖尿病病人是否能食用某食品,需要看為高升糖指數(shù)或低升糖指數(shù)食品,還需查看與何種食品共同食用。
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