收藏 手機(jī)看

分享

不吃主食能減肥嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師
不吃主食不一定能減肥,因?yàn)楹芏嗯笥讯枷嘈挪怀灾魇?,不吃碳水,熱量?huì)低,就可以減肥,特別害怕吃主食和碳水化合物的食物,但是實(shí)際上完全沒(méi)有必要。首先減肥的核心其實(shí)是能量的消耗一定要大于能量的攝入,才可以達(dá)到減肥的目的,僅取消一種食物種類,并不能達(dá)到限制能量的作用,比如這一部分主食不吃了,肚子會(huì)餓,而且沒(méi)有糖分,會(huì)覺(jué)得困,沒(méi)有力氣。這時(shí)可能想吃其他的東西,比如甜點(diǎn)、喝甜的東西,會(huì)通過(guò)其他途徑,來(lái)補(bǔ)充糖的攝入,讓自己的心情和大腦得到興奮,可以正常進(jìn)行日常的生活,無(wú)形當(dāng)中熱量就平了,沒(méi)有達(dá)到控制熱量的作用。另外一部分朋友,不吃也不喝,但是愛(ài)吃肉,會(huì)吃大量的肉類食物,實(shí)際上也很飽,完全可以不吃主食,但是因?yàn)槿绷艘活愂澄?,營(yíng)養(yǎng)素就少了一類,會(huì)過(guò)多的攝入另一類營(yíng)養(yǎng)素,比如蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),過(guò)多的攝入以后,同樣熱量也不好控制,會(huì)增加代謝負(fù)擔(dān),引發(fā)代謝性疾病或者其他問(wèn)題。所以不吃主食,和控制體重不是絕對(duì)相關(guān),不吃主食,本身也是不健康的選擇。只要把飲食的比例調(diào)節(jié)的比較合理,在一定程度上,控制好攝入和消耗的比例,才可以達(dá)到很好的減重效果。
相關(guān)視頻