血糖高能吃芝麻醬，但是盡量少吃。血糖高，高到一定程度就是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小時(shí)血糖數(shù)值≥11.1mmol/L，就可以診斷為糖尿病。如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L，加之患者有近期不能解釋的體重下降，也可以診斷為糖尿病。糖尿病患者一經(jīng)診斷，就是終身性的疾病，需要按照糖尿病的五駕馬車，嚴(yán)格控制、管理自己的血糖。糖尿病的五駕馬車中，飲食治療是基礎(chǔ)，芝麻醬主要由芝麻所組成，內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，油性成分很高。糖尿病患者吃芝麻醬，一般如果是作為調(diào)味的菜，可以偶爾吃一點(diǎn)，但是不建議患者每天用芝麻醬蘸饅頭吃或者大量的食用芝麻醬。因?yàn)橹ヂ獒u里含的脂肪成分很高，如果吃得過(guò)多，可以導(dǎo)致每天進(jìn)食的飲食大卡超標(biāo)，進(jìn)而破壞糖尿病的飲食治療。同時(shí)如果是用芝麻醬來(lái)替換主食，計(jì)算起來(lái)很麻煩，而且容易產(chǎn)生饑餓感。因?yàn)橹ヂ獒u升糖快，但是飽腹感并不強(qiáng)，所以糖尿病的患者盡量少吃芝麻醬。