服用頭孢類抗生素時可以吃料酒燉的雞。頭孢為較常用的抗生素，有較廣泛的抗菌譜，很容易通過血液輸送到感染部位而控制感染。因為頭孢和酒精會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，有時會危及生命，因此在口服或靜脈輸入頭孢時應(yīng)嚴格禁止酒精攝入。用料酒作為佐料，與雞肉一起烹煮的燉煮過程中，酒精已經(jīng)基本揮發(fā)，只有料酒的香味會停留在雞肉上，此時食用比較安全，不必擔心。在服用頭孢時，除控制酒精攝入外，還要注意是否有過敏反應(yīng)，一旦出現(xiàn)較為嚴重的過敏反應(yīng)，如呼吸困難、喉頭水腫等，應(yīng)及時到醫(yī)院就診，以免影響身體健康。