據(jù)報道,國慶前南方黑上食藥局黑榜。據(jù)悉,5號南方黑芝麻糊公司對上黑榜做出回應,目前已經(jīng)召回了百余袋大腸菌群超標等抽檢不合格的產(chǎn)品。
南方黑芝麻糊是一種比較熟悉的食品,國慶前南方黑芝麻糊屢次抽檢不合格,甚至一度登上了江西食藥局的產(chǎn)品不合格黑榜。面對上黑榜問題,南方黑芝麻糊于10月5日終于發(fā)出情況說明回應此事,說明中稱公司已召回問題產(chǎn)品百余袋,但未就問題產(chǎn)品的總量等細節(jié)做進一步披露。
江西:3批次南方黑芝麻糊抽檢不合格
9月28日,江西省食藥監(jiān)局官網(wǎng)公布的食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息顯示,3批次南方黑芝麻糊不合格原因為大腸菌群、菌落總數(shù)超標,分別為:江西南方黑芝麻食品有限責任公司生產(chǎn)的南方黑芝麻牌黑芝麻糊(紅棗味)(生產(chǎn)日期 2015-10-20)、南方黑芝麻牌黑芝麻糊(生產(chǎn)日期2015-10-27)大腸菌群超標,南方黑芝麻牌黑芝麻糊(無糖)(生產(chǎn)日期2016-1-6)菌落總數(shù)超標。
南方黑芝麻糊產(chǎn)品并非首次被檢不合格
今年1月,北京市食藥監(jiān)局在官網(wǎng)上通報2015年北京市食品安全監(jiān)督抽檢的信息公告顯示,南方黑芝麻糊有5批次產(chǎn)品被查出大腸菌群超標,該公司后來在輿論壓力下發(fā)布了一封致歉函。
召回百余袋問題產(chǎn)品
10月5日當天,南方黑芝麻集團在其官網(wǎng)發(fā)布了情況說明。
該說明顯示,公司是于今年6月6日得知產(chǎn)品被抽檢不合格的。公司稱,6月6日江西公司立即進行市場排查,至2016年6月19日,共召回360克紅棗味黑芝麻糊(生產(chǎn)日期 2015-10-20)56袋,600克黑芝麻糊(無糖)(生產(chǎn)日期2016-1-6)19袋,360克黑芝麻糊(生產(chǎn)日期2015-10-27)79袋。
黑芝麻糊是我們從小喝到達的食品,雖然說南方黑芝麻糊屢上黑榜,但這抹不掉黑芝麻糊的功效。跟著小編一起去了解了解吧。
黑芝麻的營養(yǎng)價值
黑芝麻含脂肪油約60%,油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。