地面科研團(tuán)隊(duì)給航天員配置了主食、副食共六大類100多種食品,能吃到醬牛肉、魚香肉絲等家常菜,以及類似甜點(diǎn)的烘焙食品??紤]到中期飛行中航天員的身體狀況變化,有一部分食品還有食療作用。為了使航天食品在太空中既能夠安全存放,又能保持美味,科研人員需要運(yùn)用食品工程的工藝技術(shù),更好地保存和包裝食品。航天員可以用艙內(nèi)配置的專用食品加熱器來加熱。
曹平說,由于航天食品算是一種工程產(chǎn)品,自然不會(huì)像日常餐館里做出來的那樣。首先要滿足安全,能夠提供充足能量和營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)也盡可能符合航天員的飲食習(xí)慣,做到美味可口。比如好多食物不是新鮮的而是脫干的。這次在太空中航天員也能吃到冰淇淋,但和地面帶水分的冰淇淋不同,他們吃到的是凍干冰激凌,就像平時(shí)看到的白色泡沫一樣,比較干硬。但吃到嘴里,口感不錯(cuò),它的能量也達(dá)到了航天員對(duì)食品的要求。
在太空穿什么衣服
艙內(nèi)壓力服、工作服、企鵝服等配套使用
航天服分為艙內(nèi)航天服和艙外航天服,前者一般指乳白色的艙內(nèi)壓力服,是保護(hù)航天員在太空中遇到壓力變化甚至真空狀態(tài)時(shí)的裝備,后者相當(dāng)于一個(gè)迷你型的飛行器,讓航天員能在太空裸露環(huán)境中漫步或維修航天器。天宮二號(hào)和神舟十一號(hào)任務(wù)期間,航天員沒有出艙的任務(wù),因此不需要帶上艙外航天服。航天員在艙內(nèi)穿的衣服則有好幾種。
這次航天員駕駛神舟十一號(hào)飛船和天宮二號(hào)對(duì)接后,從飛船進(jìn)天宮前就要換上艙內(nèi)壓力服,以免發(fā)生危險(xiǎn)。在組合體內(nèi)正常生活時(shí),他們就脫下艙內(nèi)壓力服,換上藍(lán)色的艙內(nèi)工作服,按計(jì)劃進(jìn)行各項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和安排各種活動(dòng)。目前航天員在空間軌道中穿的衣服種類更多,穿著更加休閑舒適。運(yùn)動(dòng)服則是在組合體里進(jìn)行鍛煉時(shí)穿的衣服。航天員穿的內(nèi)衣和艙內(nèi)壓力服、工作服、企鵝服等休閑服配套使用,具有一定的保暖、衛(wèi)生和舒適性。
航天員在太空睡覺用睡袋,睡袋兜里配有眼罩和防噪聲耳罩,并且有鉤子和束縛帶,用來把睡袋固定在艙壁上,防止失重情況下飄移。
專家介紹說,這次給兩名“神十一”航天員每人帶了8套內(nèi)衣,5天左右換一套,來保障一個(gè)月太空生活的衣著衛(wèi)生。
專家介紹,景海鵬和陳冬均具備飛船駕駛、組合體管理、手動(dòng)交會(huì)對(duì)接,以及故障情況下的應(yīng)急處置能力。整個(gè)飛行任務(wù)期間,他們將在軌完成飛行器操控、在軌試驗(yàn)、健康保障、生活照料、科普及展示活動(dòng)等生活和工作任務(wù)。