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小米粥減肥還是增肥

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院 聶里紅 副主任醫(yī)師
小米粥在生活中是常見(jiàn)的食物,能夠提供碳水化合物,提供淀粉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)素,所以是食材,減肥還是增肥需要依據(jù)飲食習(xí)慣。在提供能量時(shí),如果營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,可以增肥。如果只喝小米粥,不再吃其它的熱量過(guò)高的東西可以減肥。小米在熬煮以后,很容易被消化吸收,但是注意糖尿病的病人不建議喝粥,不管是小米粥還是白米粥,因?yàn)橹嗪苋菀孜?,吸收以后血糖就可以增高。?duì)于糖尿病的病人不利于控制血糖,而且吸收以后,很快又代謝了,此時(shí)血糖有可能降低,所以糖尿病的病人血糖就會(huì)波動(dòng)比較大,需要注意。
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