類風濕全稱為類風濕性關(guān)節(jié)炎，患者可以吃土豆。類風濕性關(guān)節(jié)炎通常是以小關(guān)節(jié)病變?yōu)橹?，最終造成關(guān)節(jié)變形的一類全身性自身免疫性疾病，患者關(guān)節(jié)病變常以慢性、對稱性、全身性破壞為主。該病病因常與遺傳、感染、自身免疫功能紊亂密切相關(guān)，不屬于代謝性疾病，不同于痛風性關(guān)節(jié)炎，與飲食關(guān)系不密切。土豆屬于蔬菜，含淀粉較多，類風濕性關(guān)節(jié)炎患者食用土豆后，不會造成類風濕性關(guān)節(jié)炎加重或復發(fā)，因此患者可以吃土豆。