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吃芹菜可以治便秘嗎

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 聶里紅 副主任醫(yī)師
吃芹菜可以幫助緩解便秘,也能夠幫助治療便秘。便秘是指大便次數(shù)一周少于3次,大便比較干結(jié),水分含量少。芹菜含有豐富的膳食纖維,人體攝入后吸收水分、營養(yǎng)素,剩余的纖維形成有形大便。纖維含量越多,形成的成形便越多,能夠有效刺激直腸,產(chǎn)生便意。與芹菜有同樣功效食物品種還有韭菜、蒜苗、白菜等,如果不喜歡芹菜的味道,也可以選擇其它富含膳食纖維的食物,多飲水也有助于治療便秘。
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