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糖尿病人能吃奶油南瓜嗎

參與醫(yī)生

湖南省人民醫(yī)院 楊麗 主任醫(yī)師
對糖尿病人是否能吃奶油南瓜,通常要根據(jù)情況來選擇??刂品浅A己玫?型糖尿病人,可以適量、少量吃奶油南瓜。奶油南瓜的碳水化合物以及糖分含量相對而言比較高,大約100g的奶油南瓜中,含有12g左右碳水化合物,以及2-3g的糖。因此,對于1型糖尿病,或者2型糖尿病中血糖控制不佳的病人,不建議吃奶油南瓜。因為奶油南瓜的升糖指數(shù)比較高,吃后可以造成血糖大幅波動。1型糖尿病人因為血糖波動本身比較大,如果吃奶油南瓜,會造成血糖的大幅波動。就算對于2型糖尿病血糖控制比較好的,能夠吃奶油南瓜的這類人群,也要注意吃奶油南瓜,一定要減少當餐的主食的量,因為100g奶油南瓜含有很多的碳水化合物。另外,吃奶油南瓜還要注意量的限制,因為其熱量比較高,如果吃了奶油南瓜,還是要適當減少其他食物的熱量攝入,保持每天熱量的攝入處于比較均衡,而且營養(yǎng)豐富的情況。
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