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糖尿病患者可不可以吃西瓜子
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糖尿病患者可以適量吃西瓜子。西瓜子屬于干果的一種,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等微量元素,這些營養(yǎng)成分對于患者控制糖尿病有一定的益處。如果糖尿病患者存在咳嗽、咳痰,適量吃西瓜子也有一定的潤肺功效。西瓜子富含油脂,有健胃通便的作用,對于便秘、食欲不佳的糖尿病患者也有一定的益處。西瓜子中的不飽和脂肪酸比較豐富,不飽和脂肪酸對心腦血管有一定益處。但是糖尿病患者吃西瓜子也要注意避免超量,每天可以吃25-30g。過多吃西瓜子會增加油脂和熱量攝入,一方面對血脂控制可能產(chǎn)生不利的影響,另一方面由于熱量攝入過多,對血糖的控制也會產(chǎn)生不利的影響。西瓜子如果在加工過程中加入很多化學(xué)物質(zhì),也有可能對身體造成損傷。西瓜子通常加鹽,如果吃過多的咸西瓜子,鹽攝入過多,對于血壓的控制會產(chǎn)生不利影響。
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