研究發(fā)現(xiàn)每天三杯奶有效預(yù)防老癡和帕金森

    發(fā)布時(shí)間：2015-04-06   來源：中華康網(wǎng)   
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眾所周知，喝牛奶有助強(qiáng)健骨骼，事實(shí)上，牛奶對大腦健康也大有裨益?？窃凇睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯牛奶能夠預(yù)防老年癡呆癥和帕金森氏病。

美國堪薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心研究人員通過對60名成年人進(jìn)行研究得出上述結(jié)論。首先，研究人員詢問參與研究的志愿者之前數(shù)天里的飲食習(xí)慣，再對他們的大腦進(jìn)行掃描，以監(jiān)測抗氧化物水平。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些最近喝過牛奶的人，以及越是接近每天喝三杯牛奶的參與者，其大腦內(nèi)一種名為谷胱甘肽的抗氧化物水平就越高。

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