血糖高的人通常指糖尿病患者，對于糖尿病患者，可以每天補(bǔ)充一個雞蛋，吃雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是患者需要控制進(jìn)食量，以免對于血糖影響過大。雞蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)相對可以完全吸收，所以雞蛋可以吃，但是量不宜過大。如果偏高的情況下一定要嚴(yán)格控制飲食，盡量避免血糖波動，減少患者由于進(jìn)食量過大，造成餐后血糖控制不佳的狀態(tài)。因?yàn)殚L期高血糖容易導(dǎo)致并發(fā)癥的發(fā)生，所以患者應(yīng)該在專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行飲食控制治療，利于血糖的穩(wěn)定。