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高血糖可以吃燕麥片嗎

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
血糖高的糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)爻喳溒且⒁饪刂屏?,否則有可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高。燕麥片的主要成分是淀粉,同時(shí)還含有大部分的粗纖維,吃了燕麥可以讓患者增加飽腹感,從而間接減少其它食物的攝入。所以部分患者吃了燕麥片之后覺得肚子比較飽脹,吃其他食物的量會(huì)相應(yīng)減少,因此會(huì)出現(xiàn)血糖的降低,但此種降低與每天能量攝入減少相關(guān),而并不是燕麥具有主動(dòng)降低血糖的能力。燕麥片如果在沖泡的時(shí)候比較稀,也有可能會(huì)導(dǎo)致消化吸收比較快,有可能會(huì)讓血糖增高比較明顯。另外吃燕麥片要注意控制量,不能每餐吃得太多,如果吃得過量,每天能量攝入超標(biāo),同樣也會(huì)增加血糖。
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